Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Гутов Н. Ю.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Смирнова И. А., Гутов Н. Ю., Лукин А. А. | Изучение состава молочно-белковых концентратов | 48 | 1 | 2018 |
| 2 | Смирнова И. А., Гутов Н. Ю., Юрташкина А. В. | ИЗУЧЕНИЕ ФРАКЦИОННОГО СОСТАВА МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ С ЦЕЛЬЮ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | 45 | 2 | 2017 |